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大蒜炒面筋的做法步骤

1.原料图。

2.油面筋洗净后压扁。

3.大蒜洗净后切段。

4.水面筋切成小块。

5.平底锅中倒入少量的油，将水面筋小块放入炸制。

6.炸好后捞出控油。

7.油锅中放入大蒜煸炒。

8.倒入炸好的水面筋。

9.最后放入油面筋翻炒。

10.少量生抽，盐调味。